这位曾为世界各地的商业设施提供室内设计的设计师，总不忘到各处吸取当地的文化精髓。北京的一些普通餐馆、传统烤鸭店等给他留下了深刻印象，但北京的酒吧却令他失望。他认为北京的酒吧设计，仅仅片面地简单地吸收了一些西洋的东西，跟中国文化融合得不好，而且感觉上多是一些便宜货。他认为，衣、食、住这三大生活要素对设计有着极大的影响，而设计就是促使人们意识到他们想要怎样生活，促使人们不断思考生活价值之所在。越来越国际化的中国，融合西方和亚洲的生活方式，才能体现都市生活的品质。

　　新谷典彦在北京的作品有东方新天地里的“东方亮”和“MADEINCHI鄄NA”两个餐厅以及将来的银泰中心室内公共部分。

　　作者：徐文

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